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らくらくクリア調理師試験 改訂新版
2012年2月17日 発売

実施試験出題形式でリアル演習!初挑戦でも合格力を身につけられる。
関連法令の改訂に完全対応。ポイントをわかりやすく!丁寧かつ親切な解説。
充実の模擬試験で合格をぐっと引き寄せる!

A5判 | 256頁 | 青木博／大越郷子・監 ／定価：1,500円(税抜)